Pomodoro

Pasta Fredda Formaggio Spalmabile & Pomodorini

L'eleganza è semplicità. Oggi allora, vista la nuova ondata di caldo prevista per il ponte del 2 giugno, vi propongo…

4 anni ago

Risoni Freddi alla Pizzaiola

I risoni, questi sconosciuti. Sebbene io non abbia mai utilizzato questo formato di pasta per zuppe ed affini, quest'anno li…

4 anni ago

Finta Paella de Tierra Express con Risoni

Se anche voi con il primo caldo primaverile pregustate i piatti estivi (ma non avete tempo di cucinarli), questa ricetta…

4 anni ago

Pomodorini Confit in Air Fryer

Dopo una settimana un po' così, nonostante tutto, ho recuperato un po' di entusiasmo e ho deciso di lasciarvi qualche…

4 anni ago

Egg Drop Soup – Zuppa Cinese all’Uovo

Oggi stiamo super leggeri ma ci concediamo un piatto cinese pronto in 15 minuti. Eh sì, care amiche a dieta…

4 anni ago

Pizza Rossa alla Romana

Molto probabilmente, l'inventore del "less is more" doveva aver assaggiato la pizza rossa alla romana. Semplicissima ma super saporita, questa…

5 anni ago

Panino “Caprese” con Pesto, Pomodorini secchi & Mozzarella

Settimana veramente tosta ed impegnativa passata tra notti insonni, pulizia casa pre vacanze (sì, perchè io ci devo ancora andare),…

5 anni ago

Insalata di Pasta BLT – Bacon Lettuce Tomato

Oggi, nonostante dal meteo sembri novembre e nella mia slow cooker stia cuocendo da ore dell'autunnalissimo Apple Butter, prepariamo una freschissima…

5 anni ago

Sfincione Vegetariano

Lo sfincione è una sorta di pizza rustica tipica di Palermo. Ha una base soffice fatta prevalentemente con la semola…

5 anni ago

Friselle

Ho sempre - erroneamente - pensato che le friselle fossero solamente un'alternativa non troppo accattivante delle bruschette. Mi sbagliavo, oh…

5 anni ago