Vegan

Come Essiccare il Basilico nel Microonde

Oggi, più che una ricetta, vi lascio una tecnica per essiccare erbe aromatiche a foglia, come il basilico, nel microonde…

2 anni ago

Pipi & Patate – Contorno Calabrese a base di Patate & Peperoni

Less is more. E quindi: peperoni "pipi" e patate. Un contorno calabrese che però unisce praticamente tutta l'Italia. Semplice ma…

2 anni ago

Manestra Greca – Risoni risottati con Pomodoro & Cannella

Qui piove a dirotto (cosa che non mi ha ancora permesso di montare insegna e regole per l'utilizzo della mia…

2 anni ago

Trail Mix – Snack Misti per Escursioni, Gite & Campeggio

In America ne vanno matti e ne preparano di ogni tipo: sono i trail mix, degli snack misti dolci e…

2 anni ago

Spalmabile Vegan alle Verdure

Visto che poco tempo fa ho trovato al supermercato il nuovo "formaggio" spalmabile vegetale a base di mandorle e che…

2 anni ago

Chips al Forno senza Patate

Sempre alla ricerca di nuove ricette per spingere Baby Fun&Food ad assaggiare cose nuove, ho provato a preparare queste finte…

2 anni ago

Pasta & Fagioli

Oggi un comfort food classico della tradizione italiana. Un piatto che sa di spaghetti western, di inverno e di cena…

2 anni ago

Panini Soffici Patate & Noci

La ricetta di oggi è per preparare dei sofficissimi panini con patate e noci. Questi bocconcini sono davvero deliziosi e…

2 anni ago

Skiwasser Analcolico – La Bevanda Svizzera degli Sciatori (sobri)

Il 31 dicembre (2023), mentre stavamo preparando gli aperitivi per il cenone, baby Fun&Food, in pieno spirito festaiolo come me,…

2 anni ago

Macedonia di Frutta Estate & Inverno

Sì, ok, lo ammetto: avevo in bozza questo articolo da un po' di tempo (forse addirittura ferragosto), ma visto che…

2 anni ago