Vegetariano

Muffins Carote & Nocciole

E se vi dicessi che grazie a questa ricetta sono riuscita a far mangiare a Baby Fun&Food #1 delle carote?…

3 anni ago

Crocchette di Carote al Curry

Ricetta nel frullatore (che fa sempre comodo) per un secondo vegetariano o un contorno da proporre anche ai più piccoli.…

3 anni ago

Carote al Vapore in Instant Pot

Oggi una ricetta velocissima ma sempre utile. Ho fatto qualche prova con i tempi e vi lascio al volo le…

3 anni ago

Pommes Aligot – Purè & Formaggio Francese

Ancora non ho capito come sta girando la stagione, motivo per cui alterno piatti tipo riso freddo ad altri come…

3 anni ago

Pasta Spinaci & Mascarpone

Condivido questa ricetta non perché sia elaborata ma per darvi uno spunto veloce per un pranzo o cena infrasettimanale. So…

3 anni ago

Gnocchi di Patate Crude

Un piatto tipico del Trentino (non sto nemmeno a dirvi quanto mi manca una gita là), gli gnocchi di patate…

3 anni ago

Schiacciata Patate & Cipolle

Liberamente ispirata dalla ben più famosa farinata, questa schiacciata di patate e cipolle si prepara in pochissimi minuti e vi…

3 anni ago

Brownies di Cioccolato al Latte

Dopo Pasqua, come ogni anno, le riserve di cioccolata in casa di certo non mancano. Spesso però si tratta di…

3 anni ago

Brazadela – Ciambellone Romagnolo senza il buco

Come ogni anno mi riprometto di preparare la pastiera per Pasqua ed immancabilmente mi dimentico di procacciarmi gli ingredienti. Visto…

3 anni ago

Gajar Matar – Piselli & Carote all’Indiana

Dopo la ricetta del paneer dell'altro giorno, un altro piatto vegetariano. Oggi prepariamo insieme il gajar matar: un contorno indiano…

3 anni ago