Che ne dite di una pasta condita con il ripieno di un hot dog? Pazzia? No, una bontà assurda: da provare!!! Il risultato vi stupirà… Servono wurstel, senape e pochi altri ingredienti: vediamo la ricetta…
Hot Dog Pasta
400g di pasta tipo rigatoni o mezze penne
1 pacchetto di wurstel
1 brick di panna da cucina
2 cucchiai di senape
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
Pepe a volontà
Preparazione:
Mentre cuocete la pasta in acqua salata preparate il condimento: saltate in una padella antiaderente i wurstel tagliati a cubettini, quando saranno croccanti aggiungete la panna e la senape, cuocendo per un paio di minuti, giusto il tempo di far rapprendere un pochino il sughetto. Scolate la pasta un po’ al dente e saltatela nella padella per qualche minuto. Cospargete di parmigiano e pepe a piacimento.
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