Fresh Salad

E’ una insalata di tonno freschissima. Tempo di preparazione massimo 5 minuti. Ottima da stuzzicare durante un aperitivo ma anche come farcitura di un panino: basta aggiungere della scamorza e scaldare il panino per farla fondere.

Ingredienti:

1 scatoletta di tonno da 200g
4 o 5 cucchiai di maionese
1/2 costa di sedano
1/2 cipolla
5 o 6 olive verdi
Sale e pepe a piacere

Preparazione:

Sgocciolate il tonno e sminuzzatelo grossolanamente con la forchetta. Tritate cipolla, sedano e olive finemente. Mescolate tutti gli ingredienti, salate e pepate a piacere e servite l’insalata disposta sopra una foglia di insalata.