On the road

40+ Articoli da Comprare in Trentino Alto Adige (che spesso trovate solo lì)

Oggi per voi un articolo di cui probabilmente non sentivate la necessità ma che mi sono davvero divertita a scrivere. Come oramai saprete, adoro il Trentino Alto Adige e cerco di tornarci appena possibile per gite o vacanze e – quando sono lì – non posso esimermi da uno shopping sfrenato e compulsivo nei supermercati locali.

Se anche voi pianificate una fuga al fresco per questa estate, ecco la lista non esaustiva di articoli da sbirciare, saccheggiare e regalare a parenti ed amici al ritorno dalle vacanze.

Fatemi sapere nei commenti se mi sono dimenticata qualcosa, la aggiungerò qui sotto e nella mia prossima lista della spesa per la montagna.


Reparto frigo

TrentinGrana al Caseificio Sociale Presanella – Mezzana (TN)
  • Speck (mi dicono sia imperdibile il “riserva” di Tito Speck quindi lo appunto qui per assaggiarlo anche io al prossimo viaggio e farne incetta)
  • Salumi vari (luganega, mortandela,…)
  • Wurstel di ogni foggia (in un battito di ciglia sarà tempo di Oktoberfest, fate scorta per le ricette a tema di Fun&Food)
  • Formaggi stagionati e di malga (io affezionata a quelli del Rifugio Crucolo)
  • Yogurt (io sogno da anni di fare una visita guidata a Merano/Vipiteno, prima o poi ce la farò)
  • Formaggi freschi e latticini (mi dicono sia assolutamente imperdibile la tosella – io non l’ho mai provata ma recupererò per la scienza)
  • Spatzle (qui le ricette nel caso ne sentiate la necessità impellente)
  • Canederli già pronti

Prodotti tipici & piatti pronti

  • Caramelle balsamiche (la scorta per i regali di Natale è d’obbligo)
  • Vino
  • Succo di mele
  • Mele
  • Patate
  • Grappe (anche se non le bevo ammetto siano sempre un acquisto gettonato e che la varietà di gusti fa la differenza)
  • Strudel
  • Miele e confetture
  • Dolci tipici (come la treccia mochena, i biscotti spitzbuben,…)
  • Polenta aromatizzata
  • Risotti aromatizzati

Pane & lievitati

  • Schüttelbrot (io ne prendo sempre di grandi, magari aromatizzati a aglio/cipolla o altro, e quelli piccoli, perfetti in insalate o come aperitivo)
  • Panini tipo laugenbrot o rosette (poche persone ci pensano, ma portare a casa il pane dalla montagna, oltre che essere relativamente economico, fa sentire in ferie ancora un paio di giorni dopo il rientro alla base – la colazione a casa che ricorda quella dell’hotel non ha prezzo)
  • Pane per canederli
  • Bretzel

Ingredienti per cucinare le ricette tipiche a casa propria

  • Mix di semi per panificazione
  • Spezie specifiche (trigonella, cumino dei prati – carvi,…)
  • Farine speciali e mix per pane tipico (segale, preparato per schuttelbrot)
  • Articoli tipici tedeschi (salsa al rafano, etc…)
  • Würze – Insaporitore per zuppe tedesco – (finalmente si trova anche da noi come “Aroma” della Maggi e vi assicuro che è la svolta sulle zuppe e sulle insalate)
  • Mix di spezie per goulash

Articoli per la casa

  • Macchina per spatzle (se avete bambini può davvero essere la svolta per degli gnocchetti veloci per i pranzi / cene al volo nelle settimane infuocate di settembre)
  • Brocche, tazze e piatti smaltati (deformazione “professionale” da blogger che fotografa qualsiasi cosa)
  • Articoli in lana cotta e loden
  • Piumini & cuscini (io amo il doppio piumino alla tirolese, ognuno con il suo, magari di pesi diversi e il letto che si rifà in pochissimi minuti)
  • Articoli, accessori e sculture in legno (taglieri pirografati,…)
  • Stufe in maiolica, stube
  • Cuori in feltro o imbottiti da inzuppare di olii essenziali ed appendere in casa durante il periodo invernale (o tipo tutto l’anno)
  • Cuscini termici con semi e erbe aromatiche (cirmolo e lavanda) da scaldare al microonde
  • Pentole, paioli e stampi in rame

Beauty

  • Qualsiasi prodotto al pino mugo (2 gocce di essenza di pino mugo in doccia e vi sembrerà di essere in una sauna dopo un’escursione)
  • Creme (ad esempio all’arnica)
  • Fiori ed erbe officinali essiccate
  • Olii essenziali

Varie

  • Riviste o libri (io punto sempre a quelli di cucina) in lingua tedesca
  • Caramelle e snack tedeschi (da tenere come l’oro perché vi avviso subito che poi i vostri bambini vorranno solo quelle e non le troverete fino al prossimo viaggio)
  • Tutto ciò che trovate in Germania ma qui no

funandfood

Recent Posts

Insalata Carote, Mais & Pisellini

Se il meteo si decide a collaborare, possiamo inaugurare in maniera seria la stagione dei…

24 ore ago

Chili di Lenticchie in Slow Cooker

Dopo il weekend di riposo forzato era d'obbligo postarvi qualche ricetta salvacena ed ho pensato…

2 giorni ago

Raccolta Tesori nella Natura – Mini Libro & attività per Bambini

Continuiamo a postare nonostante gli acciacchi di salute (ci siamo ammalati di più in queste…

3 giorni ago

Baghrir – Pancakes Marocchini con Semola

I baghrir sono dei pancakes marocchini con la semola, super morbidi e versatili, pratici da…

6 giorni ago

Pesto di Piantaggine

La primavera è arrivata, con il meteo decisamente più pazzo degli ultimi anni, e con…

7 giorni ago

Muffins all’Acqua

Lo so, lo so, il mio piano editoriale fa acqua da tutte le parti ed…

1 settimana ago