Ogni tanto vi lascio qualche ricetta base, utilissima se come me abitate in un paesino di montagna in cui certi…
Il countdown al Capodanno Cinese si avvicina ed io arrivo con un'altra ricetta orientale (ormai è una settimana che ammorbo…
Inutile ricordarvi il mio amore per la cucina etnica, questa settimana poi non avete scampo! Oggi prepariamo al volo un…
Come ormai saprete, da anni il Capodanno più divertente da festeggiare per me è decisamente quello cinese. È la scusa…
Ricordi culinari del viaggio in Turchia: riso allo zenzero, pollo bollito e dolci decisamente troppo dolci, chili persi: 8. Ero…
Prendete dei peperoncini dolci e riempiteli a mo' di barchetta con una crema piccante, avvolgeteli nel bacon e cuoceteli al…
Uno dei miei piatti preferiti in un take away cinese della "city" è "udon con patè di soia". Quando ho…
All'all you can eat c'è un piatto buonissimo che garantisce ai gestori di rientrare nelle spese: sono gli udon. Un…
Semplice ma saporito, preparato con ingredienti che in casa non mancano mai, a prova di amici vegani o vegetariani e…
Da domani riaprono i take away. Ma visto che non è detto che arrivino ovunque (da noi fino a qualche…