Settimana scorsa a casa Fun&Food c'è stato il patrono (S.Giorgio). Falò in piazza, pesca di beneficenza, fiera, laboratori, burattini e…
Una ricetta velocissima e perfetta per Pasqua: prepariamo i nidi di sfoglia e Nutella. Li avevo realizzati già l'anno scorso…
Se vi erano piaciuti gli gnocchi in colla, i borfadei e le altre innumerevoli ricette di cucina povera bergamasca, amerete anche…
Sempre per il capodanno Cinese in avvicinamento, oggi ho preparato una ricetta dolce e davvero molto particolare: il budino latte…
Continua la serie di articoli per preparare il ramen fatto in casa, a solo 8/9 mesi di distanza dal primo…
Su Fun&Food ci sono già tante mousse al cioccolato, ma visto che le ricette non sono mai troppe, oggi vi…
Gli gnocchi napoletani sono una preparazione semplice, velocissima e gustosa della cucina povera partenopea, senza patate né uova nell'impasto. A…
Perfetta come scorta da dispensa, soprattutto quando in casa c'è qualcuno di malaticcio, questa zuppa di noodles istantanea di emergenza…
Piatto contadino originario di Bormio, in Valtellina, questa zuppa è un comfort food ricco e saporito. La minestra de macch…
Oggi prepariamo un'insalata favolosa e super saporita, con cavolo viola, carota, mela e noci. L'ho condita con una salsa stile…