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Ciambellone Ricotta & Gocce di Cioccolato

Metti un lunedì mattina d'autunno con il meteo incerto e la ricotta in scadenza in frigorifero. Che fai? Non lo…

1 settimana ago

Biscotti con Granella di Zucchero senza Burro né Lievito

Oggi prepariamo i classici biscottini da tè, perfetti da inzuppare, senza burro né lievito e con la granella di zucchero…

2 settimane ago

Zimt Prussiens – Ventagli di Sfoglia alla Cannella

Finalmente l'aria fresca ci ricorda che l'autunno è davvero arrivato ed è quindi il momento giusto di riaccendere il forno…

4 settimane ago

Spätzle Radicchio & Scamorza

Sentite nell'aria questo odore di Oktoberfest?  Oggi per l'inaugurazione della festa a Monaco (si chiama oktoberfest ma quest'anno cade dal…

1 mese ago

Sugoli – Budini di Uva Fragola

Dei budini deliziosi e colorati, con il gusto dell'autunno che si avvicina. I sugoli non sono sicuramente tra i dolci…

1 mese ago

Gramigna Vegetariana con “Salsiccia” in una sola padella

Settembre sta arrivando e con lui so già tornerà la frenesia dei primi giorni di scuola, l'ansia del calendario riempito…

2 mesi ago

Gamja Salad – Insalata Coreana di Patate & Cetrioli

Conoscete già il mio amore per le insalate di patate, qui sul blog ne trovate davvero tante e l'insalata coreana (gamja…

3 mesi ago

Tabbouleh – Insalata di Bulgur Mediorientale

Il tabbouleh è un'insalata di bulgur mediorientale con cetrioli e pomodori, condita con succo di limone, prezzemolo e menta fresca.…

4 mesi ago

Cavatappi Panna, Pesto & Broccoli – One Pot Pasta

Oggi una ricetta praticissima per giornate indaffarate: i cavatappi con panna, pesto e broccoli. Tutto cucinato in una sola padella.…

5 mesi ago

Insalata Nizzarda

Oggi voliamo insieme sulla costa francese e prepariamo l'insalata nizzarda: un'insalata ricchissima con uova sode, patate lesse, olive, tonno, cetrioli,…

5 mesi ago