Cipolla

Lecsó – Peperonata Ungherese

Potevo io, che amo la peperonata in ogni sua forma e declinazione regionale, non provare anche il suo cugino ungherese,…

3 anni ago

Mini Canederli di Patate

I mini canederli di patate sono un'alternativa saporita alla versione classica, ma con patate e cubetti di pancetta. Li potete…

3 anni ago

Animal Style Fries – Le Patatine da Fast Food fatte in casa (in air fryer)

Volete una ricetta in vista del weekend lungo? Eccovi accontentati! Le "animal style fries" sono le patatine fritte servite nella…

3 anni ago

Schiacciata Patate & Cipolle

Liberamente ispirata dalla ben più famosa farinata, questa schiacciata di patate e cipolle si prepara in pochissimi minuti e vi…

4 anni ago

Pasta & Cipolle

Da voi com'è il meteo? Qui a Fun&FoodLand le giornate sono freddissime e super limpide, ma sinceramente mi preoccupa non poco…

4 anni ago

Jansson Frestelse – Gratin Svedese di Patate, Cipolle & Acciughe

Letteralmente "la tentazione di Jansson", questo tortino svedese di patate, cipolle e acciughe fa davvero Natale. Chi sia poi questo…

4 anni ago

Gulasch di Patate – Vegan & Gluten Free

Come promesso iniziamo con le ricette da mercatino di Natale, più o meno rivisitate, da ricreare comodamente a casa vostra.…

4 anni ago

Gulasch di Manzo in Instant Pot (o pentola a pressione)

Il gulasch di manzo in instant pot è la ricetta di cui avete bisogno a metà settimana. Uno spezzatino caldo,…

4 anni ago

Pahari Aloo – Curry di Patate Vegan

Oggi un prepariamo insieme un curry golosissimo, completamente vegan, a base di patate. Un super comfort food, ottimo caldo ma…

4 anni ago

Pakoras – Frittelle Indiane di Verdure in padella

Cercate una ricetta speziata, vegan, gluten free e non fritta da proporre ai vostri ospiti come aperitivo? Siete nel posto…

4 anni ago