Estate

Le Bruschette – express – dell’Estate

Nonostante io sia la fan numero 1 dell'autunno, le temperature ed il meteo suggeriscono chiaramente che è ancora presto per…

3 anni ago

Testaroli al Pesto

I testaroli al pesto sono delle crespelle senza uova a base di acqua e farina, cotte nel burro, tagliate a…

3 anni ago

Bolle di Sapone & Soffia Bolle fatti in casa

Settimana scorsa siamo stati in gita al museo della scienza e della tecnologia di Milano. Al momento non mi sentirei…

3 anni ago

Sugo Feta & Pomodorini in Friggitrice ad Aria

Come sempre abilissima nello sfruttare i trend virali dei momento, io arrivo più di un anno dopo a provare questa…

3 anni ago

Cubetti di Grana Aromatizzati Sott’Olio

Perfetti da aggiungere nelle insalate o da proporre agli ospiti come aperitivo ultra sfizioso, questi cubetti di formaggio Grana marinati…

3 anni ago

Chips di Patate in Friggitrice ad Aria

Chips di patate croccanti, come quelle del sacchetto, preparate in casa, in friggitrice ad aria. È possibile? Ma certo, grazie…

3 anni ago

Spicy Mayo – Maionese Piccante

Utile in panini, tramezzini, per condire un riso freddo o per inzupparci delle patatine cotte nella friggitrice ad aria, questa…

3 anni ago

Piadina Romagnola

Per qualche strana ragione, nonostante ci sia la ricetta dei cassoni senza strutto, qui sul blog ancora mancava la ricetta…

3 anni ago

Lecsó – Peperonata Ungherese

Potevo io, che amo la peperonata in ogni sua forma e declinazione regionale, non provare anche il suo cugino ungherese,…

3 anni ago

Caffè Padovano

Voi sapevate che a Padova esiste un caffè alla menta cremosissimo? Nato al Caffè Pedrocchi, questo "pedrocchino" mi ha subito…

3 anni ago