Oggi prepariamo insieme l'insalata Pantesca. Tipica di Pantelleria, questa ricetta freschissima mescola insieme sapori dell'isola (i famosissimi capperi) a altri…
L'erbazzone è una torta salata a base di spinaci e bietole tipica dell'Emilia. Dopo le mie vacanze al mare (che…
Quando si dice less is more, si parla evidentemente di piatti come la pasta con la muddica. Detta anche muddica…
Il pesto alla calabrese è un condimento per pasta e bruschette semplice ma saporitissimo. Pochi ingredienti che saltati in padella…
Oggi, più che una ricetta, vi lascio una tecnica per essiccare erbe aromatiche a foglia, come il basilico, nel microonde…
Il BBQ a Pasquetta è un must, quasi come - ultimamente - il brutto tempo. Se cercate una ricetta da…
Oggi prepariamo insieme l'insalata di Jennifer Aniston, o forse no eheh. La ricetta di questa insalata è diventata virale, anche…
In America ne vanno matti e ne preparano di ogni tipo: sono i trail mix, degli snack misti dolci e…
Visto che poco tempo fa ho trovato al supermercato il nuovo "formaggio" spalmabile vegetale a base di mandorle e che…
La ricetta di oggi per il riso al pesto è banale quanto deliziosa, la conferma che spesso, soprattutto quando le…