Ci sono serate in cui faccio prima a preparare qualcosa di etnico (soprattutto con l'instant pot) rispetto ad ordinare l'asporto.…
I Pappadums (pappadam, poppadum, pappad, papad o papadum) sono sfoglie tipiche della cucina indiana che si trovano ormai in molti…
Tremate, tremate, le ricette di Halloween son tornate. Oggi ne prepariamo una a prova di bambino, con pasta sfoglia già…
La ricetta di oggi è per un pane in padella davvero speciale, a base di patate e dalle origini irlandesi:…
Dopo il successo di "Come essiccare il basilico nel microonde" (è un mio articolo eh, mica una nuova serie di…
La ricetta - a tema Oktoberfest, forza che ci siamo quasi - di cui non sapevate di aver bisogno ma…
Quando si dice less is more, si parla evidentemente di piatti come la pasta con la muddica. Detta anche muddica…
Già nel lontano 2013 avevo condiviso qui sul blog la mia ricetta "magica" per una focaccia istantanea (preparata con il…
Giusto in tempo per le colazioni del weekend (domani fate la spesa, venerdì infornate) oggi la ricetta è per un…
La pasta alla cenere è un primo piatto velocissimo condito con crema di gorgonzola e olive. Visto l'utilizzo delle olive…