Durante il periodo natalizio è buona cosa sfornare dolci e biscotti di ogni tipo, per regalarli o concedersi qualche colazione speciale in più in questo periodo a dir poco stressante. In vostro soccorso, anche questa volta, una nuova ricetta semplicissima di Fun&Food: questi biscotti alle nocciole davvero rapidi.
Con pochissimi ingredienti, queste palline golose si preparano direttamente nel frullatore. Non serve riposo, si preparano le palline (con queste così una ventina circa) e si cuociono in forno. Zucchero a velo che fa sempre festa ed il vostro regalo last minute è pronto.
Io li ho preparati con le nocciole intere per un effetto super rustico, ma potete sceglierle pelate o sostituirle con altra frutta secca (credo proverò presto la stessa ricetta con mandorle, noci o un mix di entrambi).
Ma ditemi: anche voi a dicembre sfornate più biscotti della media annuale? Li regalate? Qual è la vostra ricetta del cuore? Cosa vi aspettate di trovare nel calendario dell’avvento Fun&Food 2024? Vi aspetto – curiosa come sempre – nei commenti!
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