Se il meteo si decide a collaborare, possiamo inaugurare in maniera seria la stagione dei picnic nel parco, delle gite…
Dopo il weekend di riposo forzato era d'obbligo postarvi qualche ricetta salvacena ed ho pensato di iniziare da questo chili…
I baghrir sono dei pancakes marocchini con la semola, super morbidi e versatili, pratici da preparare nel frullatore in pochi…
Sono da sempre una fan dei mix di spezie fatti in casa: semplicemente miscelando e dosando diversamente gli stessi ingredienti…
Con questa ricetta prepariamo la base per una cioccolata in stile caffetteria americana, comodamente nel microonde di casa. Se siete…
Se avete provato un ristorante indiano almeno una volta nella vita, è molto probabile che abbiate assaggiato anche il chutney…
Se vi erano piaciute le finte chips al forno senza patate, sicuramente vi piaceranno anche queste, preparate con farina di…
Un primo piatto cremoso, super saporito e completamente vegano con un pesto - al frullatore - da preparare mentre cuoce…
L'estate è ancora lontana, ma questo non ci impedisce di iniziare a sperimentare ricette per bibite rinfrescanti e fermentate. Se…
Dopo aver provato in un ristorante cinese una versione non sfogliata dei pancakes al cipollotto non ho resistito ed ho…