Vegetariano

Peperoni & Grana

Ci siamo: domani è Natale. Tanti di voi probabilmente saranno già ai fornelli da stamattina, altri invece staranno già festeggiando…

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Alberelli di Formaggio

Così come ogni tanto vi propongo escamotage per velocizzare pranzi, cene e piazzamento elfi, la "ricetta" di oggi è un…

2 anni ago

Macedonia di Frutta Estate & Inverno

Sì, ok, lo ammetto: avevo in bozza questo articolo da un po' di tempo (forse addirittura ferragosto), ma visto che…

2 anni ago

Salsa Bolzanina

Ormai mi sembra chiaro che il leitmotiv di questo calendario dell'avvento siano i cibi tipici dei mercatini di Natale i…

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Formai de Mut Rustìt – Formaggio di Montagna alla Piastra

Mentre sogno un Capodanno in baita, penso a un menù rustico, semplice e super goloso. La ricetta di oggi è…

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Ragù di Soia

Le festività si avvicinano pericolosamente e, tenendo conto del fatto che nelle famiglie ciascuno potrebbe avere un parente o amico…

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Apfel Glühwein – Mel o Pom Brulé – Bevanda speziata alle Mele

Proseguiamo il nostro favoloso calendario dell'avvento di Fun&Food con una bevanda tipica dei mercatini di Natale, alternativa al Vin Brulé:…

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Porridge al Microonde

Una ricetta che volevo provare da un sacco di tempo e mi sembrava perfetta per una colazione lenta durante il…

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Biscotti alle Mandorle senza glutine

Se anche voi durante il mese di dicembre raddoppiate o triplicate il numero di infornate di biscotti, oggi ho una…

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Patate alla Lionese

Le ricette come questa ci ricordano quanto speso siano le cose più semplici a farci felici. Prepariamo insieme le patate…

2 anni ago