Vegetariano

Pane all’Aglio – express e senza burro – in Friggitrice ad Aria

Ho un paio di ricette di zuppe in arrivo sul blog ma mi sentivo obbligata, prima, a condividere questa ricetta…

2 anni ago

Panini Soffici Patate & Noci

La ricetta di oggi è per preparare dei sofficissimi panini con patate e noci. Questi bocconcini sono davvero deliziosi e…

2 anni ago

Mantou – Panini Cinesi al Vapore

Buon anno del dragone! In occasione del capodanno cinese, questa volta ho pensato di lasciarvi la ricetta per i panini…

2 anni ago

Chisciöi – Frittelle Valtellinesi con Grano Saraceno & Formaggio

Conoscete i chisciöi della Valtellina? Si tratta di frittelle simili a pancakes a base di grano saraceno, che vanno cucinati…

2 anni ago

Riso al Pesto

La ricetta di oggi per il riso al pesto è banale quanto deliziosa, la conferma che spesso, soprattutto quando le…

2 anni ago

Taroz – Purè Rustico Valtellinese con Fagiolini & Casera

Oggi viaggiamo insieme in Valtellina con questo contorno ultra saporito: i taroz, una sorta di purè rustico preparato con patate,…

2 anni ago

Skiwasser Analcolico – La Bevanda Svizzera degli Sciatori (sobri)

Il 31 dicembre (2023), mentre stavamo preparando gli aperitivi per il cenone, baby Fun&Food, in pieno spirito festaiolo come me,…

2 anni ago

Zaeti con Gocce di Cioccolato – Biscotti Veneti al Mais

Gli zaeti sono dei biscotti di origine veneta con farina di mais, morbidi e perfetti per la colazione. Il nome…

2 anni ago

Zuppa di Patate in Instant Pot o pentola a pressione

Nel lunedì super lunedì dei lunedì, eccomi accorrere in vostro soccorso con una ricetta velocissima per una cena comfort food…

2 anni ago

Carbone Dolce della Befana

Per la prima volta nella mia vita, quest'anno ho voluto provare a preparare il carbone dolce per la calza della…

2 anni ago