Hong Kong Iced Tea – Tè Freddo Virale con Gassosa

Potevo evitare di provare anche io l’ennesima ricetta virale per il tè freddo di Hong Kong con la Sprite? Avrei sicuramente potuto, ma il grado di difficoltà di questa preparazione era il massimo tollerabile in queste ennesime giornate di caldo afoso e quindi, con l’aiuto delle mie bimbe, mi sono lanciata.

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Se in realtà il tè freddo di Hong Kong si prepara con il latte (retaggio del periodo coloniale britannico), questa versione è diventata virale sui social e prevede della gassosa con le bustine in infusione. Alcune versioni prevedono anche del succo di limone, ma a noi è piaciuta così tanto questa versione ancora più semplice che non abbiamo aggiunto altro.

Il risultato è un tè aromatico davvero ottimo con minimo sforzo, che potete preparare direttamente anche nella bottiglietta di plastica della Sprite (spoiler: io non l’avevo ed ho dovuto trasferire tutto in una bottiglia con la chiusura ermetica). Sfidate i vostri amici a scoprire gli ingredienti del vostro drink…

2 soli ingredienti e un po’ di pazienza. Vi consiglio di portarvi avanti perché se lasciate le bustine di tè in infusione per tutta la notte il gusto è ancora più deciso. Eccovi la ricetta, semplicissima e rinfrescante!

Hong Kong Iced Tea

Tè Freddo Virale con Gassosa

Portata Drinks

Cucina Cinese

Keyword bambini, bevande fredde, bibita, estate, tè, vegan, vegetariano

Preparazione 2

Infusione 3

Tempo totale 3 2

Servings 2 bicchieri da 250ml

Ingredienti

500 ml gassosa (Sprite o la vostra preferita)
2 bustine tè nero
Ghiaccio

Istruzioni

Niente di più facile: aprite la bottiglietta di gassosa ed infilate dentro le bustine da tè. In alternativa trasferite il tutto in una bottiglia con chiusura ermetica per mantenere la frizzantezza.
Chiudete e trasferite in frigorifero per qualche ora, meglio ancora se tutta la notte.
Rimuovete le bustine e servite il vostro tè freddo con tanto ghiaccio (e se vi va una fettina di limone).