Pasta & Primi Piatti

Pasta al Salmone

La pasta al salmone - e specialmente le farfalle - sono un tuffo negli anni '80. La mia versione è…

2 anni ago

Noodles con Verdure & Uova

Quando vi assale la voglia di take away (magari perché state guardando una serie TV americana dove lo ordinano -…

2 anni ago

Riso Turco

Sono stata in Turchia ormai più di 25 anni fa, ma se c'è una cosa che ricordo benissimo è proprio…

2 anni ago

Pasta Primaverile con Piselli, Zafferano & Zola

Se il meteo non collabora, la soluzione per pranzi e cene è quella di preparare piatti buono sia caldi che…

2 anni ago

Cous cous con Piselli & Pancetta

Con la bella stagione (anche se sono in previsione altre giornate di pioggia e freddo io sto già apparecchiando il…

2 anni ago

Manestra Greca – Risoni risottati con Pomodoro & Cannella

Qui piove a dirotto (cosa che non mi ha ancora permesso di montare insegna e regole per l'utilizzo della mia…

2 anni ago

Riso al Pesto

La ricetta di oggi per il riso al pesto è banale quanto deliziosa, la conferma che spesso, soprattutto quando le…

2 anni ago

Pasta Speck, Zola & Zafferano

Mi piacciono le ricette particolari ed elaborate, etniche e saporite, ma spesso possono fare comodo anche idee più semplici, come…

3 anni ago

Testaroli al Pesto

I testaroli al pesto sono delle crespelle senza uova a base di acqua e farina, cotte nel burro, tagliate a…

3 anni ago

Fusilli Freddi con Formaggio, Olive, Mais & Pomodorini Secchi

Avere il pranzo pronto post vaccinazione di Baby Fun&Food Jr è stata una delle idee migliori di questi giorni. Ho…

3 anni ago