La ricetta di oggi è per una teglia “vintage” saporitissima: una pasta gratinata al forno (ma per il gratin va benissimo anche la friggitrice ad aria) con un sugo a base di pancetta e scamorza. Comfort e coccola per rimettersi in forze dopo l’influenza.
Gennaio è stato un mese tutt’altro che rilassante, con febbre, tosse e mocciolo a profusione e febbraio, dopo una breve mini gita di cui forse vi parlerò a breve, non sembra iniziato al meglio.
Trovare idee nuove veloci e comode per pranzi, cene e pasti vari non sempre è stato facile. Spero di non essere l’unica in questa situazione, motivo per cui ho deciso di condividere anche qualche ricetta super semplice come questa pasta, nella speranza di aiutarvi e di lasciarvi qualche spunto utile.
Oggi una ricetta praticissima per giornate indaffarate: i cavatappi con panna, pesto e broccoli. Tutto…
Con il caldo esploso all'improvviso, ci siamo ritrovati già più volte a giocare in giardino…
Ho deciso che le parole d'ordine di Fun&Food di quest'anno saranno Natura e Vita all'Aria…
Oggi voliamo insieme sulla costa francese e prepariamo l'insalata nizzarda: un'insalata ricchissima con uova sode,…
Il caldo è arrivato (anche un po' con il botto) e una bibita a tema…
Il frico è una frittella di patate e formaggio tipica del Friuli, saporitissima e facile…