Ricette di montagna

Tisana Anice Stellato & Liquirizia

Ok, ve lo dico, a una settimana dal rientro in asilo dopo 2 mesi a casa malaticce, oggi le mie…

3 anni ago

Skiwasser Analcolico – La Bevanda Svizzera degli Sciatori (sobri)

Il 31 dicembre (2023), mentre stavamo preparando gli aperitivi per il cenone, baby Fun&Food, in pieno spirito festaiolo come me,…

3 anni ago

Vov – Liquore all’uovo

Benvenuti negli anni '80, con questa ricetta dal sapore nostalgico per un liquore all'uovo iconico. Lo prepariamo insieme in casa,…

3 anni ago

Peperoni & Grana

Ci siamo: domani è Natale. Tanti di voi probabilmente saranno già ai fornelli da stamattina, altri invece staranno già festeggiando…

3 anni ago

Gulasch di Patate & Wurstel

Parola d'ordine in giornate difficili (l'influenza sembra albergare a casa Fun&Food e tentare l'usucapione): semplicità. La ricetta di oggi è…

3 anni ago

Alberelli di Formaggio

Così come ogni tanto vi propongo escamotage per velocizzare pranzi, cene e piazzamento elfi, la "ricetta" di oggi è un…

3 anni ago

Formai de Mut Rustìt – Formaggio di Montagna alla Piastra

Mentre sogno un Capodanno in baita, penso a un menù rustico, semplice e super goloso. La ricetta di oggi è…

3 anni ago

Cocktail di Natale con Alberello

Quella di oggi non è una ricetta ma semplicemente un'idea meravigliosa per la presentazione di un drink sotto le feste…

3 anni ago

Apfel Glühwein – Mel o Pom Brulé – Bevanda speziata alle Mele

Proseguiamo il nostro favoloso calendario dell'avvento di Fun&Food con una bevanda tipica dei mercatini di Natale, alternativa al Vin Brulé:…

3 anni ago

Biscotti alle Mandorle senza glutine

Se anche voi durante il mese di dicembre raddoppiate o triplicate il numero di infornate di biscotti, oggi ho una…

3 anni ago