Oggi prepariamo l'apfelshorle: una bevanda tedesca alla mela che trovate spesso nei rifugi di montagna anche in Trentino Alto Adige.…
Conoscete già il mio amore per le insalate di patate, qui sul blog ne trovate davvero tante e l'insalata coreana (gamja…
Il tabbouleh è un'insalata di bulgur mediorientale con cetrioli e pomodori, condita con succo di limone, prezzemolo e menta fresca.…
Oggi prepariamo insieme il sale al basilico. E' semplicissimo da realizzare (spoiler: vi serviranno solamente un frullatore e un piatto…
Mentre il mio mini orto è nel periodo più rigoglioso, ne approfitto per raccogliere e conservare le erbe. Oggi ho…
Le "piadine gnocchi in colla", come le chiamano le mie bimbe, sono in realtà delle crepes senza uova con una…
Un periodo davvero incasinato, spesso, è fonte di ispirazione per idee e ricette geniali, come questi panini alle olive in…
Oggi una ricetta praticissima per giornate indaffarate: i cavatappi con panna, pesto e broccoli. Tutto cucinato in una sola padella.…
Ho deciso che le parole d'ordine di Fun&Food di quest'anno saranno Natura e Vita all'Aria Aperta. Via libera perciò ancora…
Il caldo è arrivato (anche un po' con il botto) e una bibita a tema è d'obbligo, perciò oggi festeggiamo…