Voglia di Dolce?

Tartufini Cocco, Formaggio & Mandorle

Un dolcetto in 5 minuti, da preparare con 4 ingredienti, magari facendovi aiutare anche dai più piccoli. Questi tartufini con cocco, formaggio spalmabile e mandorle, che chiameremo affettuosamente i “Raffaello dei poveri”, vi faranno fare un figurone con il vostro convivente, e restare a casa non sarà poi così male!

Ingredienti (per circa 8/10 tartufini):

  • 80g di formaggio spalmabile
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 4 cucchiai di cocco rapè
  • 3 cucchiai di granella di mandorle

Preparazione:

Ammorbidite il formaggio spalmabile aiutandovi con una forchetta.

Incorporate zucchero, cocco e continuate a mescolare.

Create delle palline (ne verranno circa una decina) grandi come delle grosse nocciole.

Passatele nella granella di mandorle e fate riposare in frigorifero fino al momento di servire.


Se invece cercate una versione più calorica e cioccolatosa, qui trovate un’altra ricetta che potrebbe fare al caso vostro.


Print

Tartufini Cocco, Formaggio & Mandorle

Portata Dessert
Cucina Italiana
Keyword cocco, dessert, formaggio spalmabile, mandorle, piatti freddi, tartufi, vegetariano
Preparazione 5 minuti
Servings 10 tartufini

Ingredienti

Istruzioni

  • Ammorbidite il formaggio spalmabile aiutandovi con una forchetta. 
  • Incorporate zucchero, cocco e continuate a mescolare.
  • Create delle palline (ne verranno circa una decina) grandi come delle grosse nocciole. 
  • Passatele nella granella di mandorle e fate riposare in frigorifero fino al momento di servire.
funandfood

Recent Posts

Tabbouleh – Insalata di Bulgur Mediorientale

Il tabbouleh è un'insalata di bulgur mediorientale con cetrioli e pomodori, condita con succo di…

17 ore ago

Sale al Basilico

Oggi prepariamo insieme il sale al basilico. E' semplicissimo da realizzare (spoiler: vi serviranno solamente…

6 giorni ago

Sciroppo alla Menta

Mentre il mio mini orto è nel periodo più rigoglioso, ne approfitto per raccogliere e…

2 settimane ago

Piadine “Gnocchi in Colla” – Crepes senza Uova di casa Fun&Food

Le "piadine gnocchi in colla", come le chiamano le mie bimbe, sono in realtà delle…

4 settimane ago

Mini Libri per Piccoli Esploratori – Raccolta di stampabili gratuiti perfetti per gite e vacanze

La scuola è finita e fino a settembre possiamo dire au revoir ai gruppi classe.…

4 settimane ago

Panini alle Olive al Cucchiaio in Friggitrice ad Aria

Un periodo davvero incasinato, spesso, è fonte di ispirazione per idee e ricette geniali, come…

4 settimane ago