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Farinata di Ceci

La farinata è un piatto semplice da realizzare, tipico della cucina ligure, preparato con farina di ceci, olio, sale e…

8 mesi ago

Patate alla Cacciatora

Le patate alla cacciatora sono un contorno saporito in umido, liberamente ispirate dai ben più famosi piatti della tradizione a…

9 mesi ago

Biscotti di Frolla Cacao & Nocciole

Per la casellina del calendario dell'avvento di oggi prepariamo delle frolle al cacao e nocciole che arrivano giuste giuste come…

10 mesi ago

Lenticchie in Instant Pot

Come qualche amica mi faceva notare, sotto Natale e Capodanno non possono mancare le ricette classicone ma furbe, come le…

10 mesi ago

Torta Salata Prosciutto & Formaggio con Pasta Fillo

La torta salata è sempre un'ottima opzione quando si parla di cene al forno super sazianti. Quella di oggi è…

1 anno ago

Gnocchi ai Formaggi in Forno senza pre cottura

Gnocchi ai formaggi nel forno senza pre cottura, direttamente in un padella di ghisa e pronti in 20 minuti? Sì,…

1 anno ago

Insalata Patate Croccanti & Cetriolini

La ricetta di oggi è golosissima e combina preparazioni calde con ingredienti freschi, cosa particolarmente apprezzabile quando il meteo è…

1 anno ago

Patate Schiacciate in Friggitrice ad Aria

Se cercate un contorno delizioso da preparare in friggitrice ad aria siete nel posto giusto. Oggi facciamo insieme le patate…

1 anno ago

Pesto di Noci

Oggi prepariamo un pesto saporitissimo di origine genovese . Non il classico pesto, ma la versione "povera" e di recupero,…

2 anni ago

Torta Rovesciata di Polenta

Se in casa amate preparare la polenta ma fate fatica a proporla nei mesi più caldi, questa può essere un'ottima…

2 anni ago