Salse Puciose

Pesto di Patate & Pomodori Secchi

So che vi erano mancati i sughi veloci al frullatore (anche se qui sul blog ne trovate davvero parecchi) e quindi…

13 ore ago

Pesto di Piantaggine

La primavera è arrivata, con il meteo decisamente più pazzo degli ultimi anni, e con lei la mia voglia di…

5 mesi ago

Salsa Raising Cane’s

Quante ricette di salse per panini o altro volete qui sul blog? Sì! Come sapete ho un debole per le…

6 mesi ago

Chutney al Tamarindo – Salsa Agrodolce Indiana

Se avete provato un ristorante indiano almeno una volta nella vita, è molto probabile che abbiate assaggiato anche il chutney…

7 mesi ago

Ragù Bianco Soia & Finocchio

Una ricetta furbissima per un ragù goloso che cuoce durante il tempo di cottura della pasta: oggi prepariamo insieme un…

11 mesi ago

Cipolle Rosse Caramellate

Certe volte basta davvero poco per trasformare e rendere speciale un semplice toast, con salse deliziose e particolari preparate in…

1 anno ago

Pesto di Noci

Oggi prepariamo un pesto saporitissimo di origine genovese . Non il classico pesto, ma la versione "povera" e di recupero,…

1 anno ago

Tirokafteri – Salsa Greca Piccante con Feta & Peperoni

Oggi prepariamo una salsa greca piccante e favolosa per accompagnare i vostri gyros fatti in casa: la tirokafteri. Questa crema…

2 anni ago

Salsa di Soia per Gyoza

Un accompagnamento semplice e veloce da preparare per servire i gyoza? Una salsa di soia agrodolce super deliziosa con solo…

2 anni ago

Tzatziki – Salsa Greca con Yogurt Greco & Cetrioli

Lo tzatziki è una salsa greca freschissima, a base di yogurt, aglio e cetrioli. Complice l'iperproduzione del vicino (che in…

2 anni ago