Vi avevo proposta una versione di questa salsa come accompagnamento per il pollo fritto del Planet Hollywood. Questa versione è leggermente più saporita e piccante. Si sposa bene con tutti i tipi di carne e può trasformare un petto di pollo grigliato in un fantastico panino a 5 stelle se accompagnata da un formaggio affumicato o piccante. Insomma: non importa dove la mettiate ma il suo gusto particolare la farà apprezzare sia a chi non piace il gusto del miele, sia a chi trova troppo forte il gusto della senape. Idea in più: perché non provarla come dressing per l’insalata? Buon inizio settimana!!
Honey Mustard Dip Sauce
3 cucchiai di maionese
2 cucchiaini di senape
1 cucchiaino di miele
1 pizzico di sale e 1 di pepe
Preparazione:
Mescolate tutti gli ingredienti e lasciate riposare circa mezzora in frigorifero. E’ una salsa che dà il meglio di sé dopo che i sapori, molto particolari, si sono amalgamati bene fra di loro.
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