Le patate sono il tubero più apprezzato da grandi e piccini, sul blog trovate le ricette più classiche e più strane per accontentare tutta la famiglia.
Oggi voliamo insieme sulla costa francese e prepariamo l'insalata nizzarda: un'insalata ricchissima con uova sode, patate lesse, olive, tonno, cetrioli,…
Il frico è una frittella di patate e formaggio tipica del Friuli, saporitissima e facile da realizzare. Procuratevi del Montasio…
Le patate alla cacciatora sono un contorno saporito in umido, liberamente ispirate dai ben più famosi piatti della tradizione a…
La ricetta del lunedì, come sempre, è rapidissima ed ancora più pratica. Come promesso, dopo gnocchi, ravioli ed una torta…
Mentre programmo un sacco di articoli per settembre visto che attualmente tutti sembrano in ferie (o quanto meno non leggono…
La ricetta di oggi è golosissima e combina preparazioni calde con ingredienti freschi, cosa particolarmente apprezzabile quando il meteo è…
Se cercate un contorno delizioso da preparare in friggitrice ad aria siete nel posto giusto. Oggi facciamo insieme le patate…
Neve ancora a quote basse, tosse a più non posso e meteo che fa le bizze non aiutano di certo…
Il colcannon è un piatto povero della tradizione irlandese, in pratica un purè insaporito con cavolo cappuccio e cipolle cotte…
I boxty sono pancakes di patate (in parte cotte in parte grattugiate) di origine irlandese. Ci stiamo avvicinando a San…