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Tisana Finocchio & Menta

La tisana finocchio e menta è deliziosa e si prepara con 3 ingredienti. Aromatica, calda e digestiva, è perfetta anche per i bambini e prima della nanna. E’ già dolce di suo e non servirà nemmeno zuccherarla.

Se come a Fun&FoodLand il meteo oscilla fra giornate estive da crema solare e uggiosi pomeriggi di pioggia e vento gelido dalle montagne ancora innevate, apprezzerete il fatto di berla ancora calda.

In alternativa, la tisana finocchio e menta può anche essere preparata in anticipo e, dopo averla fatta raffreddare completamente, la potete trasferire in frigorifero per le giornate più calde.

Se come me siete stanchi di preparare camomille solubili o di dare ai bambini bevande zuccherate, vi consiglio di fargli assaggiare questa tisana completamente naturale, la adoreranno. Fidatevi perché il mio campione di test è molto esigente e scrupoloso nella prova assaggio, se è approvato da loro sono sicura piacerà anche ai vostri bimbi.

Fun fact: durante l’allattamento delle mie bimbe io avevo sempre una scorta di tisana al finocchio ghiacciata in frigorifero <3


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Tisana Finocchio & Menta

Portata Tisana
Cucina Italiana
Keyword detox, finocchio, foraging, menta, primavera, tisana
Cottura 10 minuti
Riposo 10 minuti
Tempo totale 20 minuti
Servings 2 tazze da 250ml

Ingredienti

  • 500 ml acqua
  • 2 cucchiai semi di finocchio
  • 1 rametto menta

Istruzioni

  • Trasferite in un pentolino acqua, semi di finocchio e il rametto di menta, sciacquato e pulito.
  • Accendete il fuoco e portate ad ebollizione la tisana.
  • Da quando l'acqua bolle contate 3 minuti, poi spegnete la fiamma e lasciate in infusione per altri 10 minuti.
  • Filtrate la tisana – basterà un colino a maglie larghe – e servite.
  • Eventualmente dolcificate a piacere con zucchero, miele di tarassaco, sciroppo d'acero o altri dolcificanti a piacere. Il mio consiglio, però, è sempre quello di assaggiare la tisana al naturale, vi stupirete di quanto sia già aromatica e per nulla amara.
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