Avete ragione, nel calendario dell’avvento di Fun&Food, quest’anno, sono davvero capitate un sacco di ricette dolci. Oggi non fa eccezione: vi presento un “biscotto” a base di pasta sfoglia, con deliziosa crema al formaggio spalmabile e confettura.
Inutile dirvi che si tratta di un ricetta semplicissima, perfetta da preparare anche con i bambini, e che ricorda molto le paste danesi (non so se già seguivate il blog ma le avevamo già preparate tempo fa, qui l’articolo).
La stagione è perfetta per sfornare biscotti per le colazioni lente durante le feste o da regalare a vicini ed amici. Questa ricetta può davvero salvarvi per un regalo dell’ultimo minuto in caso di ospiti all’improvviso.
Potete “farcire” i biscotti con crema al formaggio abbinata a della confettura (io ho usato quella di mirtilli rossi) oppure con crema di nocciole, a voi la scelta, io ne ho infornate metà di un tipo e metà dell’altro.
Approfittiamo insieme di queste ultime settimane fresche (il meteo almeno vuole farci credere così) per…
Se il meteo si decide a collaborare, possiamo inaugurare in maniera seria la stagione dei…
Dopo il weekend di riposo forzato era d'obbligo postarvi qualche ricetta salvacena ed ho pensato…
Continuiamo a postare nonostante gli acciacchi di salute (ci siamo ammalati di più in queste…
I baghrir sono dei pancakes marocchini con la semola, super morbidi e versatili, pratici da…
La primavera è arrivata, con il meteo decisamente più pazzo degli ultimi anni, e con…