BLT- Bacon Lettuce Tomato – Sandwich con Bacon, Lattuga & Pomodoro

BLT: il sandwich americano per eccellenza, semplice quanto gustoso, il bacon lettuce tomato prende il nome proprio dagli ingredienti che lo compongono. Lo prepariamo insieme, con il bacon cotto in pochissimi minuti al microonde.

Se non avete a disposizione un microonde potete cuocere il bacon semplicemente in padella, aspettando che diventi croccante e continuando a girarlo per evitare di bruciarlo. Scolatelo dal grasso in eccesso su un foglio di carta assorbente et voilà.

Per la salsa, invece, potete sbizzarrirvi a piacere, io ho optato per un classico: maionese con un goccio di salsa worchester. Cremosa e saporita, se ricordate bene la utilizzo sempre anche quando preparo il club sandwich.

Esiste anche una versione più elaborata, con anche il tacchino (affettato cotto al forno) fra gli ingredienti: il TBLT – turkey bacon lettuce tomato.

Fatemi sapere se lo proverete o se pianificate di portarlo in gita nel prossimo weekend e quali sono i vostri programmi.

Se vi interessa, qui sul blog trovate già l’insalata di pasta BLT, perfetta per le prime giornate calde e le gite primaverili (io non vedo l’ora, aspetto solo che i malanni stagionali si facciano un po’ da parte).