Una ricetta di salvataggio per queste giornate caldissime: i noodles burro e aglio.
Se come me ammollate i noodles per 4 minuti in acqua bollente (bollitore je t’aime), vi basterà saltare dell’aglio tritato o schiacciato nel burro per pochi minuti, condire il tutto con altre aggiunte saporite e servire. Più veloce di una telefonata per l’asporto!
A parte gli scherzi, questi noodles sono davvero rapidi e deliziosi con pochissimi ingredienti e possono salvarvi una cena al volo con uno sforzo minimo e sono perciò perfetti per non scaldare troppo la cucina con queste temperature tropicali, pasti rapidi al mare in appartamento, spuntino post piscina davanti alla tv quando non c’è stato tempo per fare la spesa in settimana.
Il tabbouleh è un'insalata di bulgur mediorientale con cetrioli e pomodori, condita con succo di…
Oggi prepariamo insieme il sale al basilico. E' semplicissimo da realizzare (spoiler: vi serviranno solamente…
Mentre il mio mini orto è nel periodo più rigoglioso, ne approfitto per raccogliere e…
Le "piadine gnocchi in colla", come le chiamano le mie bimbe, sono in realtà delle…
La scuola è finita e fino a settembre possiamo dire au revoir ai gruppi classe.…
Un periodo davvero incasinato, spesso, è fonte di ispirazione per idee e ricette geniali, come…