Blog di cucina & tempo libero – dal 2010
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Come ci si poteva aspettare visto che stentava ad arrivare, il caldo è letteralmente esploso tutto insieme. Non fraintendetemi, il ciclo delle stagioni è importante, ma l’estate non fa proprio per me. Devo accendere di meno il forno (argh), la pressione …
Non ho mai amato le insalate condite con olio ed aceto ma sono sempre stata una grande estimatrice di dressing saporite e cremose. Una tra le più versatili è la salsa ranch, famosissima in usa e preparata in origine con …
E’ una insalata di tonno freschissima. Tempo di preparazione massimo 5 minuti. Ottima da stuzzicare durante un aperitivo ma anche come farcitura di un panino: basta aggiungere della scamorza e scaldare il panino per farla fondere. Ingredienti: 1 scatoletta di …