Altra ricetta vegana, non perché mi stia convertendo, ma perché ogni tanto ci si può anche concedere un dolce senza lattosio o uova: male certo non fa!! Ecco allora questa chicca, che mi sono inventata con quello che avevo in casa (ovviamente a sera tarda/notte fonda). Il risultato è davveroLeggi >

Oggi una ricetta degna del weekend, assolutamente anti sbatti, che si prepara in pochissimo tempo ed è veramente a prova di chiunque. Il risultato vi sorprenderà e vorrete avere sempre una scorta di questa barretta biscotto burrosissima e cioccolatosa per la vostra pausa caffè in ufficio. Perfetta anche come dolceLeggi >

Buon anno lettori!!! Devo dire che dopo il calendario dell’avvento sono letteralmente sparita: avevo a disposizione 3 giorni di ferie (che con la magica combo delle feste si sono trasformati in 10) e me la sono spassata. Riposo meritatissimo, se contate che il mese di dicembre è stato un mixLeggi >

Lo svuota armadietto dei dolci per eccellenza, si potrebbe dire! Questi biscotti hanno dentro davvero un sacco di roba: mini marshmallows, frutta secca, burro di noccioline, cioccolato. La tipologia “rocky road” può essere riferita a molti generi di dolci: gelato, biscotti, brownies o cupcakes,… ma di norma gli ingredienti principaliLeggi >

Meraviglia delle meraviglie, questo salame assomiglia davvero a uno originale salato, ma nasconde un cuore dolce e cioccolatoso. In più è senza uova, si prepara in 5 minuti di orologio ed è riciclosissimo (chi di voi non l’ha mai cucinato per sbarazzarsi dei biscotti che giacciono nell’armadietto da tempo immemore??)Leggi >

Una ricetta ultra light ed express senza uova né burro, e che potete facilmente trasformare in vegana sostituendo al latte il latte di soia, di mandorla o di riso. Gusto e colore verde delicato richiamano la leggerezza del matcha. Sorprendete Babbo Natale lasciandogli, al posto di latte e biscotti, unLeggi >

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