Ogni tanto, la sera, soprattutto quando Mr.Fun&Food è ad allenamento, è d’obbligo prepararsi un bel pasto caldo, magari orientale e speziato, servirlo in una bella ciotola, mettersi sul divano in pigiama e guardare programmi trash in tv. Serve – non chiedetemi a cosa – ma il potere rigenerante è indubbio.Leggi >

Oggi due ricette in una, a scelta in base a quello che vi propone il vostro armadietto: siete più team pollo agli anacardi o team pollo alle mandorle? Questa ricetta è davvero semplice, e si prepara in pochi minuti, ci mettete di più a chiamare il ristorante cinese e farvelaLeggi >

Chi mi conosce sa anche del mio amore per l’Ikea,per il suo ristorante e di conseguenza per le polpette svedesi. Sarà la modalità self service (che mi ricorda quando i miei da piccola mi portavano da “Aladino” a Gardaland), sarà per l’irresistibile combo cibo + cose di casa. Questa ricettaLeggi >

Speziatissime e saporite, veloci da preparare e cotte al forno, ognuna di queste polpette tira l’altra. Da provare come aperitivo, inzuppate in qualche deliziosa salsina, oppure infilate in un flatbread come piatto unico. Io, come saprete, in casa ho sempre a portata dei kit di cous cous “per le emergenze”,Leggi >

Siete appena tornati a casa dopo una giornata lunga e devastante. Sono le 9 passate e non avete ancora cenato ma avete famissima e 5 ingredienti in croce. Se gli ingredienti sono quelli giusti siete fortunati…. potete prepararvi queste deliziose quesadillas al tonno. Spezzafame dal gusto tex mex, pronte inLeggi >

Oggi un piatto furbissimo, a prova di influenza/tosse/malessere generalizzato: una zuppa di patate istantanea, ancora una volta in barattolo, ideale come scorta in queste giornate fredde… Procuratevi gli ingredienti, potrebbe non essercene bisogno ma non si sa mai, fatene tesoro come se accantonaste provviste in caso di apocalisse zombie… IngredientiLeggi >