Come riciclare pandoro e clementine per servire un dolce alternativo ma che sa di tradizione e di Natale? Con i muffins di Fun& Food, ovvio.Ricetta del riciclo ma che vi farà fare un figurone in colazioni, cene, pranzi o brunch delle feste. Vi lascio un simpatico suggerimento per la presentazione:Leggi >

Se il mese di dicembre è frenetico (si lotta per i regali, le ultime cose da finire al lavoro prima di fine anno e spesso anche per accaparrarsi l’ultima pasta sfoglia al supermercato per i salatini delle feste), la mattina del giorno di Natale è la quiete dopo la tempesta.Leggi >

Siccome il cambio stagione ci mette duramente alla prova, in questo periodo il mio istinto di conservazione mi spinge sempre ad acquistare più vitamina C possibile. Arance e clementine (anche se adoro i mandarini avere i semi da scartare mi scoccia sempre troppo) non mancano mai in casa. E cosìLeggi >

Oggi una ricetta davvero semplicissima da preparare e a prova di pasticcione, per una colazione ricca e perfetta per coccolarsi in vista della nuova settimana alle porte. Potete partire da una base di pasta sfoglia pronta oppure cimentarvi anche nella preparazione della finta sfoglia fatta con il formaggio spalmabile ->Leggi >

Al volo… Ho scovato questa ricetta nella sezione “food” del blog dei parchi Disney e mi sembrava il caso di proporvela perché la salsina mi ispira davvero un sacco. Per il weekend, perché no, se siete costretti a stare a casa e non potete permettervi la colazione di un resort,Leggi >

Bene bene, oggi è arrivato il momento di godere dei frutti (meglio fruttini) della raccolta di domenica scorsa. Il risultato? Una marmellata profumosissima, con un colore bellissimo ed un gusto super concentrato. Direttamente dal raccoglitore al consumatore per conservare più a lungo il gusto dell’estate. E poi volete mettere laLeggi >

2013… anno internazionale del Plumcake, per Fun&Food almeno… dopo l’acquisto compulsivo di teglie dell’altro giorno in qualche modo mi dovevo giustificare – anche se ad essere sincera il prezzo era già un ottimo incentivo (w il Lidl!) Beh, cmq dovevo inventarmi una ricetta per il nuovo formato “mini”, ecco alloraLeggi >