È andata più o meno così: una ricetta di Carnevale non fritta? ma esistono? ah ok, ma mica è light… Il migliaccio è una torta con semolino e ricotta, dal delicato gusto agrumato. In origine si preparava con il miglio …
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Carnevale
Ricette di Carnevale
Castagnole in Air Fryer (o al forno)
Per rallegrarvi in questo lunedì un po’ triste, uggioso e di rientri, ben conscia che manchi ancora un sacco a Carnevale, vi anticipo una delle ricette testate per questa stagione: le castagnole in air fryer. Non so se avete già …
Frittelle da Luna Park in Air Fryer
L’odore delle frittelle da Luna Park lo riconosci a chilometri di distanza. Sa di felicità, di vaniglia, di infanzia alla fiera di paese e sì, un pochino anche di olio… Proprio per cercare di evitare odore di fritto in giro …
Frittelle con le Mele
Un ripasso di una ricetta evergreen non fa mai male. È lunedì, è tardi e SO che avete voglia di fare le frittelle senza nessuno sbattimento ed in meno di 30 minuti. Ecco la ricetta che fa per voi, appena …
Quarkbällchen – Frittelle Dolci al Formaggio Tedesche
Torneremo a viaggiare e, se non ci siete mai stati, la Romantikstrasse, in Germania, è un itinerario on the road imperdibile. Soprattutto d’inverno, soprattutto con la neve. Io sono una di quelle fortunate che sono state portate a sorpresa, dal …
Barrette Biscotto al Cioccolato
Oggi una ricetta degna del weekend, assolutamente anti sbatti, che si prepara in pochissimo tempo ed è veramente a prova di chiunque. Il risultato vi sorprenderà e vorrete avere sempre una scorta di questa barretta biscotto burrosissima e cioccolatosa per …
