I cookies sono sempre una garanzia. Trasudano USA da ogni poro (anche se forse è solo burro), e sono un comfort snack potentissimo. Risollevano giornate no se mangiati dopo il lavoro, ci danno la carica giusta se assunti a colazione. Se raddoppiate le dosi potete anche surgelarli pre cottura, inLeggi >

Vado matta per i toast, soprattutto quelli vegetariani e al formaggio ma con qualche salsa o farcitura in più per esaltarne il sapore. Queste cipolline in agrodolce sono l’ideale: saporitissime e morbide, tanto da sciogliersi in bocca al primo morso. Ottime anche come accompagnamento per un petto di pollo grigliatoLeggi >

Le prime giornate di freddo vanno celebrate con una zuppa o una crema vellutata, è d’obbligo. Meglio ancora se con pochissimi ingredienti e super detox, a base di sedano. Vi lascio più opzioni per la cottura, a seconda del tempo che avete a disposizione. Io, che ultimamente sto lavorando tantissimo,Leggi >

Zucche, zucche, zucche… Come sapete attendo con ansia questo periodo dell’anno per sfoggiare ogni anno nuove ricette e decorazioni per la festa di halloween in avvicinamento (oggi è il 1 ottobre, mi sembrava giusto inaugurare ufficialmente la stagione). Per l’occasione prepariamo quindi dei topper (troppo bellini!) per trasformare al voloLeggi >

I buoni propositi, si sa, spesso tardano a decollare. Presi dai mille impegni di ogni giorno è facile dimenticarsi proprio di prendersi cura di sé o di trovare tempo da dedicare a un hobby o un progetto che ci sta particolarmente a cuore. Ne so qualcosa in prima persona, vistoLeggi >

Sapete quanto io adori l’autunno e quanto l’abbia aspettato tutta estate ed oggi, finalmente, inizia la mia stagione preferita. I primi freddi, un poncho avvolgente, il plaid e il camino acceso perché “aspettiamo ancora un po’ per il riscaldamento”, i colori che volgono all’arancio, l’odore di pioggia nel vento, ilLeggi >