Blog di cucina & tempo libero – dal 2010
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Ricette autunnali
La ricetta di oggi è perfetta per aperitivi improvvisati (che sotto le feste possono sempre capitare). Prepariamo insieme dei piccoli muffins salati con speck e scamorza affumicata in friggitrice ad aria – ma se preferite potete cuocerli anche in forno. …
Oggi, prima di iniziare con le ormai tradizionali pubblicazioni del calendario dell’avvento di Fun&Food (per chi non lo sapesse da anni programmo un articolo al giorno dal 1 al 24 dicembre), vi regalo la mia versione 2023 per un mini …
Mi piacciono le ricette particolari ed elaborate, etniche e saporite, ma spesso possono fare comodo anche idee più semplici, come una pasta al volo preparata in pochi minuti durante la pausa pranzo, con speck, zola e zafferano. La ricetta di …
Le ricette dei cookies qui su Fun&Food abbondano. Oggi ve ne propongo una versione con mele (grattugiate per nasconderle a Baby F&F – plot twist: funziona – ma sentitevi liberi di metterle a cubetti) e piccoli golosissimi pezzetti di caramella …
Ho sempre avuto un debole per escape room, cacce al tesoro, messaggi segreti e cifrati, fin da piccola ai tempi del manuale delle Giovani Marmotte. Potevo quindi esimermi dal provare per voi un sacco di metodi per scrivere e decifrare …
La ricetta di oggi non era assolutamente prevista, ma visto che è di una semplicità e velocità disarmanti ho deciso di lasciarvela al volo. Prepariamo dei biscotti occhietto super colorati, perfetti per domani (ma quanto adorano Halloween i bambini?). Ne …
La ricetta di oggi è un dolcetto last minute che trasformerà qualsiasi biscotto (anche confezionato) in uno spaventoso “treat” per Halloween. Vi servono solamente biscotti (qui sotto vi lascio la ricetta di quelli che ho preparato io) e marshmallows (nel …
Volete una ricetta per una torta facilissima che potete fare comodamente preparare ai vostri bambini (peraltro tenendoli comodamente impegnati per una buona ventina di minuti) oppure a prova di ciompə? La sbriciolata alla Nutella è quello che fa per voi. …
La ricetta di oggi è un comfort food pazzesco, vegan e saporito: una zuppa speziata e dolce “QB”, con lenticchie rosse, patate dolci e latte di cocco. Le temperature sono crollate a picco e nei giro di un paio di …
Dopo il successo “spaventoso” delle patate dolci in friggitrice ad aria a forma di Jack o’ Lantern dell’anno scorso, quest’anno ho deciso di replicare con la versione a fantasmino con le patate standard. Giacché il tempo scarseggia sempre, anche quest’anno …
