Non sei davvero stato all’Ikea se non torni a casa con un pacchetto di Gifflar (+ i Pepparkakor per lo Zio). Ma visto che l’Ikea resterà ancora nei miei sogni a lungo (e comunque durante le feste tendo sempre a non andarci perché è impossibile muoversi), ecco che ho pensatoLeggi >
Da anni ambivo la sparabiscotti e l’anno scorso me la sono presa (chiaramente quando era in offerta al Lidl). Avevo fatto un po’ di prove e ci ho persino preparato un sacco di biscotti che ho poi regalato a Natale ma mi sono accorta solo ora che non vi avevoLeggi >
Questa ricetta viaggia su internet da anni ed ho sempre avuto in casa poche mele per testarla. Ma ecco che tutto d’un tratto… il cesto della frutta pieno + Baby Fun&Food che gioca a lanciare le mele in giro = la combo perfetta per sbaraccare mele ormai provate e pieneLeggi >
Ieri, complice l’umore sotto i piedi e 10 minuti liberi, sono riuscita a testare questa cioccolata express. Avevo preparato il mix per realizzarla già da qualche giorno ed aspettavo il giorno della spesa (che visto il periodo è tornata bisettimanale) per procurarmi il latte di mandorla. La curiosità era alleLeggi >
Oggi per proseguire il countdown di Halloween la ricetta di questi fantasmini di meringa. Li volevo fare da un sacco di tempo, ma ero preoccupata dalla riuscita delle meringhe (che quando si comprano tutto bene ma quando si provano a realizzare in casa rimangono sempre piuttosto umide). I segreti perLeggi >
In serata le previsioni prevedono pioggia (poi chissà se ci azzeccano davvero) e pertanto vi tocca una ricetta che più autunnale non si può: questi blondies deliziosi alle mele, con un retrogusto speziato e un aroma particolare dato dal burro nocciola. I blondies sono, come suggerisce il nome, la versioneLeggi >
Biscotti morbidosi che sembrano brownies monoporzione? Infornateli ora, mi ringrazierete più tardi! Una colazione cioccolatosa è un must che non può mancare nel fine settimana. Ingredienti: 100g cioccolato fondente 30g burro 1 uovo 50g zucchero 60g farina 00 1/2 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale Preparazione: ScioglieteLeggi >
Fresco e cremoso, senza uova, senza gelatina né colla di pesce, questo budino si prepara ai fornelli in pochissimo tempo ed è il perfetto dessert leggero per fine estate. La menta in infusione è il tocco in più, ma se non l’avete potete sostituirla con la scorza di un limoneLeggi >
Li chiameremo tartufini svedesi, ma sappiamo tutti che questa è la ricetta che abbiamo trovato tutti, almeno una volta nella vita, sui libri dei compiti delle vacanze di elementari e/o medie – ditemi che non sono l’unica. Pochi ingredienti, non certo ipocalorici, ma buoni e golosi. Una ricetta alla portataLeggi >
Ah, le infornate notturne, quante soddisfazioni!! Oggi cookies – di nuovo – ma in stile newyorkese. Giganti (diametro circa 10/15cm, altezza 2cm), con una crosticina croccante fuori ed un cuore morbido morbido che ricorda quasi una torta. Per rincarare la dose, cioccolato misto fondente e al latte + una pioggiaLeggi >