• Autunno

    Stagione di zuppe, zucche, plaid, calzini pelosi, ponchi e comfort food. Tuffiamoci nel mood con queste ricette...

  • Barattolame

    Settembre, tempo di provviste per l'inverno: mano ai barattoli... facciamo scorta in dispensa con le ricette di Fun&Food

  • Sei di fretta?

    La fine delle vacanze ti ha lasciato una saudade incredibile? Qui trovi una selezione di ricette rapidissime per superare il rientro al lavoro.

  • Il tempo delle Mele

    Fate scorta di questo frutto delizioso e seguitemi in cucina!

Speziatissime e saporite, veloci da preparare e cotte al forno, ognuna di queste polpette tira l’altra. Da provare come aperitivo, inzuppate in qualche deliziosa salsina, oppure infilate in un flatbread come piatto unico. Io, come saprete, in casa ho sempre a portata dei kit di cous cous “per le emergenze”,Leggi >

Quando si parla di brunch, vengono immediatamente in mente i bagels, soffici ciambelle di pane da servire sia dolci che salate, farcite in tutte le combinazioni possibili e immaginabili. Questi panini sono spesso realizzati con una copertura di semini misti, un tocco in più che li rende ancora più caratteristici.Leggi >

Durante una giornata con mia mamma al Fico a Bologna, abbiamo avuto modo di carpire segreti sulla produzione di alcuni prodotti di eccellenza della tradizione enogastronomica italiana. Dopo aver scoperto come si producono i confetti, il grana padano e i biscotti (con qualche aiutino robotico), la tappa successiva è stataLeggi >

Niente ciance, oggi solamente questa ricetta velocissima per un pesto con olive e capperi. 4 ingredienti saporitissimi e una pasta vegana (totalmente a caso) è servita. Le ricette del lunedì devono essere così… senza fronzoli e super rapide! Ingredienti: 2 manciate di anacardi 3 cucchiai di olive verdi denocciolate 2Leggi >