• Brunch

    Tanti piatti da preparare in anticipo, per ospitare gli amici nel weekend. Puntate la sveglia rigorosamente dopo le 10.00, scaldate il caffè americano, infornate bagels e muffins caldi.

  • Halloween

    Dolcetto, scherzetto o ricettina?

  • Autunno

    La stagione più cozy finalmente è qui. Con i suoi drinks caldi, i plaid e le prime zuppe. Benvenuti a ComfortFoodLand!

  • Hygge

    [hue-gah] noun
    A calm, comfortable time with people you love; a complete absence of frustration or anything emotionally overwhelming, often enjoyed with good food, drinks, warm blankets and candlelight.

Se – come la sottoscritta – avreste sempre bisogno di giornate da almeno 36/40 ore anziché 24 ed andate matte per il cibo messicano, questa ricetta fa proprio al caso vostro. Nata in 10 minuti una sera perché “la necessità aguzza l’ingegno”, si prepara al volo: in 5 minuti infilateLeggi >

Passare dalla Svezia alla liguria, qui su Fun&Food, è davvero un attimo! Se l’altro giorno vi ho proposto dei deliziosi biscotti svedesi all’avena, oggi tocca a un classico della tradizione rivisitato. Prepariamo una focaccia, sì, ma con della profumatissima salvia nell’impasto, che gli darà quel tocco in più, particolarissimo eLeggi >

Quando si parla di insalata di patate esistono due scuole di pensiero: i puristi che si rifanno alla versione tedesca (molto più agrodolce e pungente con taaanto aceto di mele) e quelli che attentano alle coronarie buttandosi a capofitto sulla versione americana (più particolare e – manco a dirlo –Leggi >