• Autunno

    Stagione di zuppe, zucche, plaid, calzini pelosi, ponchi e comfort food. Tuffiamoci nel mood con queste ricette...

  • Halloween

    Tremate, tremate, le ricette di Fun&Food son tornate...

  • Sei di fretta?

    La fine delle vacanze ti ha lasciato una saudade incredibile? Qui trovi una selezione di ricette rapidissime per superare il rientro al lavoro.

  • Il tempo delle Mele

    Fate scorta di questo frutto delizioso e seguitemi in cucina!

Vado matta per i toast, soprattutto quelli vegetariani e al formaggio ma con qualche salsa o farcitura in più per esaltarne il sapore. Queste cipolline in agrodolce sono l’ideale: saporitissime e morbide, tanto da sciogliersi in bocca al primo morso. Ottime anche come accompagnamento per un petto di pollo grigliatoLeggi >

Oggi due ricette in una, a scelta in base a quello che vi propone il vostro armadietto: siete più team pollo agli anacardi o team pollo alle mandorle? Questa ricetta è davvero semplice, e si prepara in pochi minuti, ci mettete di più a chiamare il ristorante cinese e farvelaLeggi >

Quando si parla di ricette svuotafrigo, questi plumcake salati sono quello che fa per voi. Potete aggiungere qualsiasi affettato, formaggio o sott’olio che giace tristemente nel vostro frigorifero e verranno comunque ottimi e saporitissimi. Potete servirli come aperitivo o di contorno a piatti di carne, magari come assorbi sugo, oLeggi >

Una “ricetta” che ho sempre voluto provare, più per sfizio che per effettiva necessità. Questi bastoncini di zucchero colorati sono deliziosi e semplici da realizzare, dovrete solamente avere un po’ di pazienza perché ci mettono qualche giorno a cristallizzare ma valgono davvero l’attesa. Potete prepararli in tutti i colori cheLeggi >

Le prime giornate di freddo vanno celebrate con una zuppa o una crema vellutata, è d’obbligo. Meglio ancora se con pochissimi ingredienti e super detox, a base di sedano. Vi lascio più opzioni per la cottura, a seconda del tempo che avete a disposizione. Io, che ultimamente sto lavorando tantissimo,Leggi >

Zucche, zucche, zucche… Come sapete attendo con ansia questo periodo dell’anno per sfoggiare ogni anno nuove ricette e decorazioni per la festa di halloween in avvicinamento (oggi è il 1 ottobre, mi sembrava giusto inaugurare ufficialmente la stagione). Per l’occasione prepariamo quindi dei topper (troppo bellini!) per trasformare al voloLeggi >

I buoni propositi, si sa, spesso tardano a decollare. Presi dai mille impegni di ogni giorno è facile dimenticarsi proprio di prendersi cura di sé o di trovare tempo da dedicare a un hobby o un progetto che ci sta particolarmente a cuore. Ne so qualcosa in prima persona, vistoLeggi >