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Brunch

Simple Quiche

E’ la mia soluzione salva-tempo in caso (come la stramaggior parte delle volte) di cena-da-preparare-in-5-minuti. Gli ingredienti infatti sono quelli base che ho sempre nel frigorifero e da torta salata si può facilemente trasformare in mini quiche monodose per un …

Beviamoci Su

Cioccolata

Cosa c’è di meglio nei pomeriggi freddi, grigi e piovosi se non una bella tazza di cioccolata fumante? E se in casa non c’è neanche una briciola di cioccolata perché abbiamo divorato l’ultima tavoletta davanti alla tv in preda a …

Beviamoci Su

Succo Arancia & Melograno

Una bevanda fresca, l’alternativa al semplice succo di arancia, alla vista la differenza non si nota ma il gusto è decisamente più particolare. Ricordo del viaggio in Turchia, rinfrescante e dal gusto insolito. Ingredienti (dosi per ogni persona/bicchiere): 2 arance …

Brunch

Hot Dog Pasta

Che ne dite di una pasta condita con il ripieno di un hot dog? Pazzia? No, una bontà assurda: da provare!!! Il risultato vi stupirà… Servono wurstel, senape e pochi altri ingredienti: vediamo la ricetta… Hot Dog Pasta Ingredienti: 400g …

Brunch

Fresh Salad

E’ una insalata di tonno freschissima. Tempo di preparazione massimo 5 minuti. Ottima da stuzzicare durante un aperitivo ma anche come farcitura di un panino: basta aggiungere della scamorza e scaldare il panino per farla fondere. Ingredienti: 1 scatoletta di …

Voglia di Dolce?

Baileys Cheesecake

Un classico della dolcezza: facile da fare anche se è meglio prepararlo un giorno prima per lasciarlo riposare tutta la notte in frigorifero. Il gusto è delicato e  il tenore alcolico (se rispettate le dosi) bassissimo. Baileys Cheesecake Ingredienti: 250g …

Voglia di Dolce?

Crunchy Mars

Un croccante velocissimo da fare: pochi ingredienti, 5 minuti di preparazione e altri 10 minuti per lasciarlo raffreddare… Ancora più veloce il tempo in cui sparisce… Con qualche modifica potete trasformare questo croccante in una torta: leggera e soffiata: triplicate …

Brunch

Mac&Cheese

Calda, profumata e gustosissima, la terrina di Mac&Cheese può essere preparata anche in anticipo e in monoporzioni per essere gratinata all’ultimo momento e servita ancora fumante. Mac & Cheese Ingredienti: 500g di pasta tipo Maccheroni 50g di burro 3 cucchiai di …

Fast Food

Fast food potatoes

Come avrete modo di vedere, sono un’appassionata di tutto quello che può essere catalogabile nel genere “junk food”… Cosa vi devo dire? Il cibo da parco divertimenti o fast food mi mette allegria. Proprio per questo le prime ricette che proporrò …