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Infuso margherite
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Infuso di Margherite

I segnali che la primavera è arrivata sono inequivocabili… A parte starnuti da pollini, fazzoletto sempre pronto all’uso, stratificazione a cipolla, ombrellino pronto in borsa che non si sa mai, i prati si riempiono di margherite ed altri fiorellini. Sapete …

Caffè Leccese
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Caffè Leccese

Le temperature sono sempre assurde, urge una carica in più, fresca e ancora meglio se con una dose di caffeina. Oggi prepariamo insieme il caffè leccese. Cosa c’è di più estivo di un caffè ghiacciato aromatizzato alla mandorla? Il caffè …

Mimosa analcolico
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Mimosa Analcolico

Il mimosa analcolico è un mocktail super fresco e primaverile, una variante velocissima del mimosa originale. Si prepara semplicemente sostituendo al prosecco presente nella ricetta originale la stessa dose di gassosa. L’8 marzo è stata la giornata internazionale per i …