Come promesso una nuova ricetta per sbarazzarci dell’eccesso di yogurt naturale finito sul fondo del frigorifero. Oggi vi tento con questa focaccia di origine georgiana, ripiena di formaggi e uova, una sorta di pizza / torta salata particolare e saporita, …
Uova
Blinis al Salmone & Formaggio alle Erbe
Ancora non abbiamo finito le lavastoviglie di Natale che già tocca pensare al Capodanno: dagli intrattenimenti ai piatti da preparare, per non parlare del cronoprogramma per non finire di mangiare né troppo presto né a fuochi d’artificio terminati. Se cercate …
Teglia di Croissant Salati Prosciutto & Formaggio ovvero la colazione perfetta per Natale
Se il mese di dicembre è frenetico (si lotta per i regali, le ultime cose da finire al lavoro prima di fine anno e spesso anche per accaparrarsi l’ultima pasta sfoglia al supermercato per i salatini delle feste), la mattina …
Halloween Countdown – Deviled Eyes…
Ricetta pimpata appositamente per halloween. Potete trovarne una versione alla senape a questo link -> Deviled Eggs ma io preferisco inventarmi gli ingredienti di volta in volta in modo che il gusto risulti sempre nuovo. Oggi la base di partenza …
Bag Omelette
Oggi una ricetta simpatica. Mi aspettavo fosse anche più veloce nella cottura, ma il suo pregio sta nel fatto che si butta tutto in una busta di plastica (sapete quelle che vanno nel freezer? ce ne sono alcune che possono …
Brunch @ Disneyland?
Al volo… Ho scovato questa ricetta nella sezione “food” del blog dei parchi Disney e mi sembrava il caso di proporvela perché la salsina mi ispira davvero un sacco. Per il weekend, perché no, se siete costretti a stare a …





