Blog di cucina & tempo libero – dal 2010
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Ingrediente immancabile in dispensa, le nocciole sono versatilissime sia in ricette dolci che salate e piene di vitamine e minerali.
I nussecken sono dei biscotti tedeschi preparati soprattutto nel periodo natalizio, super deliziosi, con una base di frolla, un velo di confettura di albicocche e uno strato di frutta secca. Si preparano in una teglia rettangolare e poi si tagliano …
Pensate ci siano troppi biscotti in questo calendario dell’avvento? Calcolate che non ho ancora finito… Oggi prepariamo le tegole valdostane, semplicissimi biscotti realizzati solo con albumi, zucchero e frutta secca. Potete lasciarli a forma rotonda oppure, mentre sono ancora caldi, …
Ho la gelatiera e non ho paura di usarla, ma quando si scovano ricette che promettono un gelato cremosissimo alla Nutella senza attrezzatura tocca provare. Siccome per questa ricetta non ho trovato al supermercato il latte condensato, qualche giorno fa …
Una torta che sa di merenda che facevamo da bambini (chi non ha mai mangiato pane&Nutella?), perché ci sono giorni (soprattutto i più difficili) in cui si ha bisogno solamente di cose semplici che ci ricordano momenti felici. Se poi …
Oggi, complice la mia vicina che fa fitness in giardino e il forno acceso in cui avevo appena cotto una giga teglia di pizza, vi allieto con la ricetta di questi biscotti super healthy. Pochissimi ingredienti, questi biscotti sono senza …