Oggi ricetta velocissimissima per le feste… meglio, per gli aperitivi delle feste… sono delle palline al formaggio in pasta bignè, velocissime e facili da fare. Io vi posto la versione fritta, potete anche farle al forno usando un sac a …
Mese
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Dicembre 2010
French Toast
Ecco un modo semplice (e buonissimo) per riciclare il pane in cassetta non ancora scaduto ma diventato stoppaccioso e gli albumi avanzati. Il risultato è una ricetta semplicissima ma veramente buona e saporita. Vi propongo la versione salata, per quella …
Donuts
Sì, ok, avete ragione voi se pensate che non posto neanche una ricetta salutare ma io sono una fan accanita dei piatti che mettono il buonumore… In America lo chiamano “comfort food”, in pratica sono quelle pappe che ti riempiono …
Simple Quiche
E’ la mia soluzione salva-tempo in caso (come la stramaggior parte delle volte) di cena-da-preparare-in-5-minuti. Gli ingredienti infatti sono quelli base che ho sempre nel frigorifero e da torta salata si può facilemente trasformare in mini quiche monodose per un …
Cioccolata
Cosa c’è di meglio nei pomeriggi freddi, grigi e piovosi se non una bella tazza di cioccolata fumante? E se in casa non c’è neanche una briciola di cioccolata perché abbiamo divorato l’ultima tavoletta davanti alla tv in preda a …
Succo Arancia & Melograno
Una bevanda fresca, l’alternativa al semplice succo di arancia, alla vista la differenza non si nota ma il gusto è decisamente più particolare. Ricordo del viaggio in Turchia, rinfrescante e dal gusto insolito. Ingredienti (dosi per ogni persona/bicchiere): 2 arance …
Hot Dog Pasta
Che ne dite di una pasta condita con il ripieno di un hot dog? Pazzia? No, una bontà assurda: da provare!!! Il risultato vi stupirà… Servono wurstel, senape e pochi altri ingredienti: vediamo la ricetta… Hot Dog Pasta Ingredienti: 400g …
Fresh Salad
E’ una insalata di tonno freschissima. Tempo di preparazione massimo 5 minuti. Ottima da stuzzicare durante un aperitivo ma anche come farcitura di un panino: basta aggiungere della scamorza e scaldare il panino per farla fondere. Ingredienti: 1 scatoletta di …
Baileys Cheesecake
Un classico della dolcezza: facile da fare anche se è meglio prepararlo un giorno prima per lasciarlo riposare tutta la notte in frigorifero. Il gusto è delicato e il tenore alcolico (se rispettate le dosi) bassissimo. Baileys Cheesecake Ingredienti: 250g …
Crunchy Mars
Un croccante velocissimo da fare: pochi ingredienti, 5 minuti di preparazione e altri 10 minuti per lasciarlo raffreddare… Ancora più veloce il tempo in cui sparisce… Con qualche modifica potete trasformare questo croccante in una torta: leggera e soffiata: triplicate …
