Necessario:
Garza sterile (ma non medicata) oppure filtri per caffè all’americana oppure cotone leggero e traforato (in america lo chiamano cheesecloth perché è il cotone con cui viene filtrato il caglio per preparare il formaggio) – nel caso usiate cotone di recupero fate attenzione che non abbia alcun gusto/odore altrimenti il vostro tè rischierà di sapere di ammorbidente!!!
Filo di cotone
Blend prescelto
Opzionali:
Spillatrice
Cartoncino o etichetta del vostro blend -> potete scaricare il template di Fun&Food in pdf cliccando -> qui
Realizzazione:
2 modalità di creazione delle bustine.
Variante “a palloncino” (che è anche la mia preferita): ritagliate nella garza un disco di diametro circa 10cm, posizionate il tè al centro (1 o 2 cucchiaini dipende da quanto lo volete carico) e chiudete a mo’ di sacchettino. Usate il filo di cotone per chiudere con un nodo.
Variante classica: ricavate dalla garza un rettangolo 10x15cm, posizionate il tè al centro. Piegate in 3 sul lato lungo quindi in 2 sul lato corto. Qui trovate un bellissimo video.
3 parti di tè verde
1 parte di menta piperita
Mescolate bene in modo la menta si distribuisca uniformemente ed il gioco è fatto!
Su Fun&Food trovate anche la ricetta di una tisana preparata in casa con ingredienti di recupero, la trovate qui!
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