I rimedi della nonna per i malanni stagionali prevedono all’80% una componente alcolica (come insegnano peraltro anche Nonna Papera nel suo famosissimo Manuale e mio papà). E quindi, oggi, ho deciso di unire l’effetto balsamico delle caramelle al mentolo al potere antisettico della Vodka. Un fine pasto alternativo che sa di montagna, di baita e di Capodanno con gli amici.

Disclaimer: tenere lontano dalla portata dei bambini.

Ingredienti:

  • 2 cucchiai di caramelle gommose al mentolo (aka gocce di pino)
  • 1/2 bicchiere di vodka
  • Zucchero semolato

Preparazione:

Di una semplicità disarmante: mettete in ammollo le caramelle gommose per almeno un paio di ore nella vodka. Scolatele per bene, fatele asciugare un paio di minuti e passatele nello zucchero per ripristinare lo strato esterno. Conservate in frigorifero e servite freddissime.


Gocce di Pino alla Vodka

Preparazione5 min
Riposo2 h
Tempo totale2 h 5 min
Portata: Dessert
Cucina: Italiana
Porzioni: 1 mini barattolo

Ingredienti

  • 2 cucchiai caramelle gommose al mentolo (aka gocce di pino)
  • ½ bicchiere vodka
  • Zucchero semolato

Istruzioni

  • Mettete in ammollo le caramelle gommose per almeno un paio di ore nella vodka.
  • Scolatele per bene, fatele asciugare un paio di minuti e passatele nello zucchero per ripristinare lo strato esterno. Conservate in frigorifero e servite freddissime.