Agli aperitivi non spesso si vedono dei crostoni con il tonno: volete rimediare? Questi sono una favola: veloci da preparare e gustosi, si presentano benissimo e potete prepararli ogni giorno con quello che avete in casa: pane raffermo, scatolette …
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Stuzzichini
Sudtirol Crepes
Ricette sempre più veloci perché il tempo è sempre pochiiiiiiiiiissimo, uffi… Aprire il frigorifero e trovarci solo un uovo… la soluzione? Le crepes. Con un uovo e la ricetta base che uso sempre io potete ottenerne 6, che per 2 …
MasCalzoni Homemade
Ed ecco una ricetta veloce veloce per trasformare la Grilled Pizza in un comodo take away o in uno stuzzichino da scaldare velocemente. Come? Con qualche minuto nel tostapane!! Basta prendere bene le dimensioni e il pranzo da tostare è …
Pop Corn Addicted? – Part#2
Lo so che sono sparita per un po’, ma stavo lavorando per la nuova sezione del blog: la sezione Gadgets dove troverete idee carine da realizzare in casa per accompagnare i vostri piatti, impacchettarli per un regalo, organizzare serate a …
Tortillas
Le tortillas sono la versione spagnola della nostra piadina, sono più povere (non si usa lo strutto) e più leggere. Sono anche sottilissime e molto morbide perché di solito vengono utilizzate per avvolgere burritos e enchilladas. La loro leggerezza sta …
Tex Mex Pizza
Un must da preparare anche all’ultimo momento, per vegetariani o fan estremi della pizza come me, ottima idea riciclo per le piadine e ottima anche per un aperitivo all’ultimo momento farcita con tutto ciò che vi va (svuotafrigo!!!) Tex Mex …
Pop Corn Addicted? – Part #1
Oggi qualche variante sul tema dei pop corn per iniziare al meglio la settimana… e perché no, per organizzare una Movie Night per il prossimo week end. Queste ricette mi ricordano tantissimo il telefilm “Gilmore Girls” che in quanto a spunti culinari e …
Nachos Fiesta!!!
Aperitivo improvvisato con gli amici e in casa non avete patatine? Nessun problema… se avete acqua, sale, farina 00 e farina gialla il problema ve lo risolvo io: i nachos… Sono veramente facili e veloci da preparare e il risultato …
Puff al formaggio
Oggi ricetta velocissimissima per le feste… meglio, per gli aperitivi delle feste… sono delle palline al formaggio in pasta bignè, velocissime e facili da fare. Io vi posto la versione fritta, potete anche farle al forno usando un sac a …