Blog di cucina & tempo libero – dal 2010
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Ricette, gite per tutta la famiglia, tradizioni, curiosità ed eventi su Bergamo e provincia, come sempre nello stile di Fun&Food.
Da buona bergamasca, nonostante non sia la nostra prima scelta, in casa mia non manca mai la polenta istantanea. Oggi a casa Fun&Food l’abbiamo utilizzata per prepararare in pochissimi minuti una teglia di gnocchi. Sì, mi immagino già i commenti di …
Se in casa amate preparare la polenta ma fate fatica a proporla nei mesi più caldi, questa può essere un’ottima soluzione per voi: una torta rovesciata, pratica e semplice da realizzare. Vi avevo già parlato dello stampo furbo per le …
Il 17 marzo si celebra San Patrizio. Dopo S.Valentino e Carnevale (che non amo particolarmente), una festività per cui adoro sperimentare nuove ricette, che mi portino nell’atmosfera irlandese. Sono nell’atmosfera eh, perché vista la stagione noi siamo ancora a casa …
Le Cornelle è un parco faunistico a Valbrembo, in provincia di Bergamo, in cui i bambini possono conoscere e scoprire gli animali. Perfetto per una giornata in famiglia, vi racconto un po’… Solitamente non mi piacciono i parchi di questo …
Il parco paleontologico di Cene è un piccolo parco nel cuore della Val Seriana, perfetto per trascorrere un pomeriggio per famiglie ed appassionati, tra fossili e laboratori nella natura. A Cene c’era il mare, che poi è diventato montagna. Durante …
Cercate il fresco e un’attività perfetta per i bambini? Fate un salto al Passo della Presolana. Qui troverete una pista di biglie giganti e, se siete fortunati come noi, aria fresca e 5°C in meno. Ci sono un sacco di …
Continuano le minigite nella mia amatissima Val Seriana. Con questo caldo – per noi – è difficile programmare gite lunghe o escursioni in montagna e con due bimbe piccole (al momento 5 e 1 1/2) cerco sempre alternative il più …
Se siete di passaggio per Albino, per esempio sulla strada per la funivia o verso Selvino, ed avete a disposizione 15 minuti per una breve passeggiata, la via delle pietre potrebbe essere la vostra prossima destinazione. Vi spiego immediatamente come …
Circa un anno fa, mentre cercavo un regalo per il compleanno di Mr. Fun&Food ho trovato un’escape room da fare en plein air, a pochi chilometri da casa Fun&Food, in Città Alta a Bergamo. Gentilissimi, i ragazzi di Sato Code …
Molto simile alla panada, la zuppa di pane raffermo di cui vi avevo già parlato in questo articolo, il patrit è una ricetta ancora più veloce, a base di pangrattato, per una minestra cremosa saporita e che scalda il cuore. …