Cosa ci vuole dopo una giornata devastante e caldissima in ufficio? Un gelato fatto in casa – e una doccia direi – ma con entrambi va ancora meglio. E se vi dicessi che questo si prepara in pochi minuti (5 …
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Sei di Fretta?
Disneyland Baked Potato Soup
Ok, pronti? Super sorpresa: la zuppa più mega ultra buona del mondo: esiste, ed è a Disneyland. Hey, mica scherzo! Pare che il Carnation Café (un ristorantino all’interno del Disneyland Park in California che dai piatti promette moooolto bene) abbia nel …
Croque Monsieur Casserole
Altro piatto da bistrot, mi dispiace solo dovervi far accendere il forno per la gratinatura ma vi assicuro che ne vale nettamente la pena. Inoltre, non so voi, ma quando fa caldo io preferisco abbandonare una teglia nel forno e …
Potato galette
Una croccante sfoglia di patate pronta in pochi minuti, leggermente aromatizzata con sale e rosmarino, solo un filo d’olio e il senso di colpa sparisce. Se volete esagerare potete prepararne due e farcirle con prosciutto e formaggio oppure, sempre con …
(Unrolled + Flattened) Cheese Rolls
Ricetta come di consueto semplice ma di grande effetto: i cheese rolls. Ora, come dice il nome stesso dovrebbero essere dei rolls di formaggio, ma il tempo è sempre quello che è e, la cucina collabora poco, fa caldo e …
Baked Jalapeño Poppers
Aperitivo saporitoso per prepararsi al week end. Andrebbe fritto ma oggi Fun&Food sta sul light, non che la prova costume si avvicini visto il meteo altalenante, ma comunque non si sporca in giro in questo modo! Pronti? E’ davvero veloce! …
Potato Donuts
E vabbè, cosa ci volete fare? Ormai è dilagata la CiambellinoMania – forse solo a casa mia, ma cosa ci volete fare? Finché il blog è autonomo e autogestito vi tocca beccarvi le tendenze culinarie che mi frullano per la …
Baked French Toast
Oggi in preparazione al week end ricettona da brunch. Direi che visto il meteo delle ultime settimane è il caso di organizzarsi per la domenica…non so se capita anche dalle vostre parti ma qui c’è bellissimo tutta settimana e poi …
30 minutes Tv Dinner
Grrrr, continuo ad avere poco tempo e a trascurare il mio amatissimo blog… molto male!! Quando poi voglio pubblicare ricette da super barbecue estivo che preparo quando le temperature sfiorano i 30° capita che ci sia un tempo super uggioso …
Grilled Panini
Ma quanto è luminosa la giornata di oggi? Qui a casa mia è una fa-vo-la: viene da pensare subito a the freddo e grigliatona. Ma non a tutti piace la carne ed ecco allora un piatto da grigliare adatto anche …