Un piatto con ingredienti semplici ma saporitissimo, piacerà davvero a tutti. Perfetto come comfort food in queste serate nevose servito bollente come piatto unico. Lo scaldate al forno e poi, una volta sfornato, lasciate aperta la porta del forno in modo da assorbirne tutto il caldo residuo (una volta cheLeggi >

Forse non sono proprio una preparazione natalizia, ma i bretzel fanno immediatamente pensare alla montagna, magari innevata, e quindi quale periodo migliore per proporveli? Oggi prepariamo la versione salata e morbida, ottima da inzupppare nella senape o da farcire con speck, formaggio grana a scaglie e cetriolini (ma credo nonLeggi >

Un pane senza lievitazione di origine Irlandese che può tornar comodo perché pronto con ingredienti immancabili in casa. La versione basic può davvero essere utile, ma una variante con erbe e formaggio secondo me potrebbe veramente fare la differenza (non preoccupatevi, è già nella “Wish Cook List” di Fun&Food). IlLeggi >

Di accendere il forno non se ne parla, di aspettare lunghe lievitazioni non abbiamo tempo né voglia perché fuori c’è il sole e ci va di fare 2 passi. L’estate tira sempre fuori il lato più pigro e sciallo che c’è in noi, fortuna che ci sono elettrodomestici creati appostaLeggi >